Onde as Tranqueiras se Encontram
Episódio 5 da quarta temporada e La Siesta
Temporada especial, fora do molde padrão do podcast, falaremos em todos os episódios sobre o Peru, após nossa viagem de oito dias em setembro de 2025
Nesse último episódio, o que aprendemos num curso sobre as principais comidas do Peru (ui)
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Episódio 4 da quarta temporada e La Siesta
Temporada especial, fora do molde padrão do podcast, falaremos em todos os episódios sobre o Peru, após nossa viagem de oito dias em setembro de 2025
Nesse episódio, detalhamos os os doces e bebidas que conhecemos na viagem
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Episódio 3 da quarta temporada e La Siesta
Temporada especial, fora do molde padrão do podcast, falaremos em todos os episódios sobre o Peru, após nossa viagem de oito dias em setembro de 2025
Nesse episódio, detalhamos os principais pratos que conhecemos lá
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Episódio 2 da quarta temporada e La Siesta
Temporada especial, fora do molde padrão do podcast, falaremos em todos os episódios sobre o Peru, após nossa viagem de oito dias em setembro de 2025
Na segunda parte, descrevemos com mais detalhes os ingredientes típicos da comida Peruana!
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Episódio 1 da quarta temporada e La Siesta
Temporada especial, fora do molde padrão do podcast, falaremos em todos os episódios sobre o Peru, após nossa viagem de oito dias em setembro de 2025
Nessa primeira parte introduzimos (ui) a nossa viagem, o planejamento, os perrengues, e um resumo do que foi nossa viagem, preparando terreno pros quatro próximos episódios
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Você piscou, a barriga roncou e um La Siesta selvagem surge fora de hora pra um episódio extra sobre Quermesse e Festas junina/julina e de igreja!
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Episódio 05 da terceira temporada e La Siesta, já é Maio
Falamos então (novamente) o que é o tal do molho Bechamel, recomendamos o Sambiquira bar em Curitiba, e o projeto Gastronomia Periférica de SP
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Episódio 04 da terceira temporada e La Siesta, já é Abril, esse ano está um rolo compressor
No episódio de hoje, um comparativo entre “sucos” de laranja disponíveis no mercado, uma análise sobre a Tiquira, destilado direto do Maranhão e por fim uma análise sobre a relação da Thaineh Souza com a comida
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Dr Fantástico, Dr. Strangelove or: How I Learned to Stop Worrying and Love the Bomb
Retornando então, vamos falar pela primeira vez sobre um filme do Kubrick, e porque não começar com o seu melhor filme. Pegue seu copo de álcool verde, sua microcâmera escondida numa caixa de fósforo, e por favor, não briguem na sala de guerra
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Episódio 03 da terceira temporada e La Siesta – esse é o episódio de fato de março.
No episódio de hoje, continuamos falando sobre Ragu, mas dessa vez sobre um especifico, o Barreado, em seguida falaremos sobre o restaurante Madalozo, o melhor lugar pra comer essa Iguaria. Também falamos sobre o projeto cozinhas solidárias, e por fim vamos aprender um pouco sobre o Baileys
Bom episódio e aproveitem o carnaval!
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