Onde as Tranqueiras se Encontram
Episódio 2 da quarta temporada e La Siesta
Temporada especial, fora do molde padrão do podcast, falaremos em todos os episódios sobre o Peru, após nossa viagem de oito dias em setembro de 2025
Na segunda parte, descrevemos com mais detalhes os ingredientes típicos da comida Peruana!
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Episódio 1 da quarta temporada e La Siesta
Temporada especial, fora do molde padrão do podcast, falaremos em todos os episódios sobre o Peru, após nossa viagem de oito dias em setembro de 2025
Nessa primeira parte introduzimos (ui) a nossa viagem, o planejamento, os perrengues, e um resumo do que foi nossa viagem, preparando terreno pros quatro próximos episódios
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Você piscou, a barriga roncou e um La Siesta selvagem surge fora de hora pra um episódio extra sobre Quermesse e Festas junina/julina e de igreja!
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Episódio 05 da terceira temporada e La Siesta, já é Maio
Falamos então (novamente) o que é o tal do molho Bechamel, recomendamos o Sambiquira bar em Curitiba, e o projeto Gastronomia Periférica de SP
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Episódio 04 da terceira temporada e La Siesta, já é Abril, esse ano está um rolo compressor
No episódio de hoje, um comparativo entre “sucos” de laranja disponíveis no mercado, uma análise sobre a Tiquira, destilado direto do Maranhão e por fim uma análise sobre a relação da Thaineh Souza com a comida
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Dr Fantástico, Dr. Strangelove or: How I Learned to Stop Worrying and Love the Bomb
Retornando então, vamos falar pela primeira vez sobre um filme do Kubrick, e porque não começar com o seu melhor filme. Pegue seu copo de álcool verde, sua microcâmera escondida numa caixa de fósforo, e por favor, não briguem na sala de guerra
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Episódio 03 da terceira temporada e La Siesta – esse é o episódio de fato de março.
No episódio de hoje, continuamos falando sobre Ragu, mas dessa vez sobre um especifico, o Barreado, em seguida falaremos sobre o restaurante Madalozo, o melhor lugar pra comer essa Iguaria. Também falamos sobre o projeto cozinhas solidárias, e por fim vamos aprender um pouco sobre o Baileys
Bom episódio e aproveitem o carnaval!
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Unforgiven, que filme, com a triste notícia da morete de Gene Hackman resolvemos trazer essa obra de Clint Eastwood para analisarmos. Vamos então junto com o velho rabugente subverter e ao mesmo tempo homenagear o faroeste, um dos maiores e mais populares gêneros do passado do cinema americano
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E voltamos de novo (três podcasts seguidos com periodicidade, tá ficando estranho)
Falamos sobre um dos maiores clássicos da ficção científica: Videodrome, lançado em 1983 pelo Cronenberg, dentro a enormes discussões e metáforas, exist eum sentido? somos controlados? há esperança? A esperança não existe, a esperança é o caralho, e você vai continuar fazendo música? e você vai continuar fazendo música?!!!!!!
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Episódio 02 da terceira temporada e La Siesta – esse é o episódio de fevereiro (sim, saindo em março. Lidem com isso).
No episódio de hoje, um dossiê sobre Ragù – o novo hiperfoco do Mateus. Na sequência, um Desce Uma Rodada sobre Caipirinha, bem detalhado, com um pouco de história, um pouco de receita (e um pouco de regras importantes). Por último, o Comida Não Comida com dicas de como escolher um molho de tomate decente no mercado!
Bom episódio e aproveitem o carnaval!
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